秋の丹波篠山

 秋の丹波篠山

　１７日､亀岡でコスモス堪能の後､篠山に行きました､

　　・自宅→亀岡、直線距離：約 １５㌔、
　　・亀岡→篠山、直線距離：約 ３０㌔、
　　・篠山→自宅、直線距離：約 ２０㌔、のﾄﾗｲｱﾝｸﾞﾙです。

この季節､狙いは勿論､何と言っても丹波篠山の黒枝豆､
近所でも買えるﾝですが､鮮度と豆の大きさが違います､　
毎年の様に篠山へ出向いて黒枝豆を手に入れます､
鮮度が命の黒枝豆､その日のお味は最高でした。

ﾋﾟｰｸは過ぎ気味だったのですが､丹波栗も一緒に購入､
大奥､今年の栗は手間の掛る「渋皮煮」にチャレンジ､
でも､おじさんの好みはホクホクとした「蒸し栗」の味､
渋皮煮､蒸し栗の両方にした方が良かったかも･･･。

秋の丹波篠山･･･､昔は､松茸･栗･黒枝豆が三点セット､
松茸㌔１０万円とか･･･、どちら様かのように篠山に､
松茸山をお持ちの友人でもいない限り無理です。
（ 　禁煙１５２日目　 ）