もう一人のお友達から
ナチョラルチーズ
セットをいただきました。
最近は、ホントに便利なものがあるものです。
仏、伊、デンマークの3カ国のチーズがカットされた5種類セット、手書きで次の名前がついてました。
1.ブルビウ ☆ WEB参考情報
2.サンモール ☆ WEB参考情報
3.ラガレット ☆ WEB参考情報
4.ボンノロス ☆
WEB参考情報
5.デュルック
ブルー
チーズは美味しくて大好きなのですが、癖のあるものも多く、
闇雲に買っては食べれず処分してしまった苦い経験もあり、ついつい
無難ないつも食べているものしか買えませんでした。
このセットは有難い、これなら少しずつチーズを楽しみながら
名前と味を確認することができます。
おじさん、本日のチーズ「ボンノロス」と、
昨日のベーコンを前にして、『これでバーボンの「ワイルドターキー」がありゃ、
最高、言うことなし・・・』と呟いています。
ところで、「デュルック
ブルー」をWEBで検索しても出てくるのは、
『ソムリエナイフのデュルック』と『ジャズの本田竹彦/ゲルト・デュルック』ばかり。
どなたか、チーズの「デュルック
ブルー」をご存知の方がおられて教えて頂けると有難い!
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