じゃが芋を収穫しました

 
じゃが芋を収穫しました。

じゃが芋は大奥のかねてからの希望･･･で、
昨年、家庭菜園拡張･･･じゃが芋のスペース確保。
去年、秋作じゃが芋に初トライしましたがイマイチでした。

２回目の今回の春作はまずまず･･･、
大奥･･･芋ほりしながら大喜びしています。

右が収穫したじゃが芋です、
小さなじゃが芋が多いのですがその下に、
そこそこの大きさのじゃが芋が隠れています。
数は数え切れません･･･暫らくは買わなくて済みそう。

早速、頂きました。
小粒のじゃが芋を皮ごと素揚げ･･･、
大奥作･･･、我が家のフライド･ポテトです。

皮はパリッ・パリッ！、中はホック・ホック！！
口に広がるじゃが芋の香りがハンパではない･･･､
採りたてならではの味です･･･､至福の一時でした｡

ここ暫らくの間、我が家では、
大蒜、玉葱、じゃが芋の料理が続きそうです。