｢おばさん、どぶろく作りにチャレンジ｣・・・、？？？

 

　今年の我が家の｢味噌｣の仕込みを何とか無事に終了、
　ひと息つきながら、日曜午後の夫婦の茶飲み話･･･、です。
　

　　私　　　『 家での味噌作り、何年目になるンやろ？ 』
　
　大奥　　 『 最初の乾燥麹の頃を入れると５､６年目やろか？ 』
　
　　私　　　『 エライもんや･･･、味噌造り､もう馴れてきたみたい･･･ 』
　
　大奥　　 『 そやネ､少し馴れたかな･･･？、このお味噌の時の｢大豆｣を
　　　　　　　 ｢もち米｣にしたら｢甘酒｣になるﾝやて、甘くて美味しいらしい･･･ 』
　
　

　私　　　『 ｢甘酒｣･･･、ふ～ン･･･、そら甘いやろﾅ､｢甘酒｣やﾈﾝから･･･ 』
　
　　大奥　　 『 で､｢もち米｣を｢お米｣にしたら｢どぶろく｣、
　　　　　　　　　これも､それは本当に美味しいらしいよ･･･』
　
　　　私　　　『 ｢どぶろく｣！、｢濁り酒｣！･･･、麹､全部使ったン？、
　　　　　　　　　無いンやったら、もう一回､亀岡へ買いに行こうか･･･？ 』
　
　　大奥　　 『 ナニ云うてんの､ホンマに･･･、
　　　　　　　　 もしも、造るとしても来年の話しやね･･･』
　
ひょっとして､ヒョッとすると、一年後の今頃、このブログのタイトル･･･、
｢ おばさん、どぶろく作りにチャレンジ ｣、に変更しているかもしれません･･･ 。