お徳な秋刀魚の干物、一枚６０円！

 

　勿体つけて引張っり、とても失礼･･･、

　10日の記事のもっとお徳な魚の干物とは、
　《大奥特製 秋刀魚の一夜干し》でありました。
　
　有難い事に今年は秋刀魚が豊漁、
　結構､脂のっていて、美味しい秋刀魚、
　近所のスーパーで１パック５匹が２９８円。

　
特製と言っても然程のことではありません、
大昔に買った干物用の籠を物置から引張り出し、
秋刀魚をひらいて内蔵を取り、後は日陰で干すだけ、
半日から１日程度干せば、それで出来上がり、完成です。

　夫婦二人で、２パックの１０匹買って、
　数日の塩焼き用以外は一夜干しで冷凍。
　不景気＆物価高騰のご時世に、
　一枚当たり金６０円也の干物です！
　とても嬉しいことに、ここ暫くのあいだは、
　こんなに安くて美味しい秋刀魚が楽しめそう･･･。
干物用の籠が無くてもニャン公対策さえ出来れば簡単、お試しになっては如何でしょう！