2011年12月4日日曜日

大根足・・・の様な「大根」・・・、百耕です

9月に植えた数㍉の種、
こんな立派な大根に成長、
50cm超え、葉先までは1㍍、
胴回り・・・何と軽く33㌢超・・・、
正に大根足・・・の様な大根です。

  「大根足・・・大奥の足・・・、エッ?、
   決っしてそう言う事ではありません・・・」
去年は半分以下の大きさ、
更に二股、三股が殆どでした、
今年はとても良い形の大根です。
 
去年1年間お世話になった農業高校で
先生から大根の作り方を教えて頂きました。
 「大根作りの基本は「百耕(ひゃくこう)・・・」、
  小石は勿論、固形化した肥料があっても駄目、
  只々畠を耕す、百回耕す・・・これが農家の訓えです。」

今回、植付場所は深さ1メートル近くを耕しました、
百回迄は耕してませんが手で土を揉み解しました、
「自然はコチラの手間には応える・・・」を実感しています。
更にもっと大きな大根も収穫出来そうです、
家庭菜園・・・結構、本当に楽しいです・・・ただ今は、
玉葱、さやえんどうの植付を完了して、
小松菜、菊菜、チンゲン菜、ホウレン草が収穫時期です。

0 件のコメント:

コメントを投稿