秋本番･･･、栗の渋皮煮が美味しいです

今年は残暑がありませんでした、 秋が何時もより早くやってきた様に思います。 　今年の晩春､夏前頃､ 　水仙の後釜に植えた桔梗､ 　いよ々終盤､良く咲いてくれました｡ 　 　夏野菜･･･豊作だった茄子､先週に最終収穫しました､ 　後は茗荷､バジルを残すのみ､大根と大蒜が育ってます｡ 　初挑戦の大蒜､中国産は早々発芽･･･国産は出遅れてます｡ 味覚の秋･･･右は大奥作､栗の渋皮煮｡ 私･･･栗は胸が詰まる様な気がして苦手ですが､ 大奥の作る渋皮煮は美味い･･･秋の味を堪能･･･です｡ 　 柿････去年は不作､今年は当たり年のはず･･･､ そろそろ､干し柿造りの準備をしなければいけません｡ 昨年と同じことが今年も出来る･･･貧乏暇無し･･･に感謝です｡