味覚の秋･･･、大丈夫か日本の農業･･･

今年はことの外の味覚の秋です、
その中でも逸品の一つはこれでしょう、
本物の新米と丹波篠山の黒枝豆の豆ご飯。

どちらも学校の農場の大地の恵み、
写真は先月２７日の炊き立てご飯ですが、
枝豆は冷凍分があるので､まだ楽しめそうです。
　
　　　　ホッカホカ｢ご飯｣とプリプリ｢黒枝豆｣･･･、
　

　最高のアンサンブル、コラボレーションです。
　
　ＴＰＰ･･･、日本農業は大丈夫でしょうか？
　
　関西の某ＴＶ局の人気解説者･･･、
　｢米は自由化しても絶対に大丈夫です！
　　外国のまずい米を食べる日本人は居ない、｣
　てなことを言い切ってました･･･、が､しかし、
　ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ産｢こしひかり｣、中々強敵だとか･･･。
　
自由化の流れは止められないでしょうが､日本の農業､一次産業､食料自給率･･･､難題です。
教室から見える秋の夕暮れ間近の里山です･･･、　何としても無くしたくない日本の風景です。