メカブ・・・、もうすぐ春です･･･

 　左はわかめの｢メカブ｣です、
　湯がいて酢醤油､生醤油で頂きます。
　丁度今ごろの季節･･･とても美味しいです。

　
　コリコリとした食感も嬉しい･･･、
　昆布は栄養上､身体に良いようですが、
　中でも特に｢メカブ｣は優れているとのことです。
　
　
上､我が家のメカブは鳴門産ですが、右のYOUTUBEは三陸のワカメの紹介です。
　
もう間もなく春･･･、イカナゴ､筍･･･楽しみです。
ならず者国家が何をやろうと･･･、春はやってきます･･･、目の前です。